Необходими продукти:

- 1 ч.ч. мед

- 2 ч.л. сода

- 2 бр. яйца

- 1 ч.ч. захар

- 2 г ванилия

- 5 ч.ч. брашно

- 1 ч.ч. олио

- канела, кардамон, сух  джинджифил – на вкус

 

Начин на приготвяне:

1.   Разбийте меда със содата

2.   Разбийте яйцата със захарта и подправките като прибавяте олиото на тънка струйка.

3.   Смесете меда с яйцата и прибавете брашното

4.   Омесете добре и разточете на тънка кора

5.   Изрежете желаните формички и поставете в тавичка с хартия за печене и изпечете за 15-20 минути на 180 градуса

 

! По желание може да направите глазура от пудра захар с малко сок от портокал или някакъв алкохол и сладкарска боя ( ако искате да е цветна) и да декорирате меденките тематично :)